Resep Masakan Membuat Jamur Tiram Bumbu Rujak Enak
– Membuat makanan enak dengan rasa yang pas pastinya akan membuat kita
bangga untuk menjadi juru masak atau menjadi ibu apalagi ketika setiap
masakan yang disajikan kepada orang yang mencobanya merasakan ketagihan
untuk memakannya, pasti rasanya senang karena bisa sukses untuk membuat
makanan yang disukai banyak orang. Untuk menambah database resep masakan
untuk anda saya membuanya resep yang berbahan utama Jamur Tiram.
Jamur Tiram adalah salah satu jamur yang
boleh untuk di konsumsi juga jamur ini memiliki rasa yang enak karena
kitika kita memakannya rasanya hampir sama seperti daging, jamur tiram
ketika dimasak banyak variasinya salah satunya adalah Jamur Tiram Bumbu
Rujak, berikut ini adalah cara membuatnya.
Bahan Jamur Tiram Bumbu Rujak :
- 500 g jamur tiram, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt asam
- 250 ml santan encer
- minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah
- 1/4 sdt terasi bakar
Cara membuat Jamur Tiram Bumbu Rujak :
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang santan encer, didihkan.
- Masukkan jamur tiram, aduk-aduk.
- Tambahkan gula merah sisir, asam, garam, dan merica bubuk.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, sajikan.
Sudah
siapkan bahan bahannya, jika sudah silahkan anda siapkan bumbunya juga
setelah siap semua langkah selanjutnya ada ikuti step by step cara
membuatnya seperti diatas sehingga anda bisa membuat Jamur Tiram Bumbu Rujak Enak.